Gaya APA

R.Muchtadi., P. (2015). Ilmu Pengetahuan Bahan Pangan . Bandung: Alfabeta Bandung..

Gaya MLA

R.Muchtadi., Prof.Dr.IrTien. "Ilmu Pengetahuan Bahan Pangan". Bandung: Alfabeta Bandung., 2015. Art Original.